子育ては楽しい反面、悩みも多いものです。特に、日々の忙しさの中で、どうやって小さな幸せを見つけるかが大切になります。例えば、家族と過ごす時間や、子どもとのちょっとした遊びが心を豊かにしてくれます。この記事では、日常の中にある小さな喜びを引き出すヒントをお伝えしますので、ぜひ最後までお読みください。
材料
簡単な時短料理に必要な材料を用意します。例えば、野菜やお肉、調味料などを揃えましょう。
・鶏肉 300g
・野菜(にんじん、ブロッコリーなど) 200g
・塩・胡椒 少々
・オリーブオイル 大さじ1
・ご飯 2膳分
作り方
- 鶏肉を一口大に切ります。
- 野菜を食べやすい大きさに切ります。
- 耐熱容器に鶏肉と野菜を入れ、塩・胡椒をふりかけます。
- オリーブオイルをかけて、ラップをし、電子レンジで5分加熱します。
- ご飯を盛り、加熱した具材をのせて完成です。
コツ
- 鶏肉は薄く切ると火が通りやすくなります。
- 野菜はあらかじめ切っておくと、調理がスムーズです。
- 電子レンジの加熱時間は、具材の量によって調整します。
- 塩加減はお好みで調整してみてください。
保存
余った料理は、冷蔵庫で2日、冷凍庫で1ヶ月保存できます。冷凍するときは、食材を小分けにすると便利です。
アレンジ
この料理は、豆腐や魚に変えても美味しく作れます。また、スパイスを追加すると、味の変化を楽しめます。



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