子育てで悩むことは多いですが、まずは安心して向き合いましょう。お子さんの成長には、それぞれのペースがあります。どんな小さなことでもお子さんを支えることが大切です。例えば、日々のコミュニケーションや遊びを通じて、楽しい思い出を作ることが子どもにとって良い刺激になります。この記事では、具体的な育児のヒントや体験を共有しますので、ぜひ最後までお読みください。
材料
鶏肉（もも肉または胸肉）：300g
塩：小さじ1
胡椒：少々
にんにく（みじん切り）：1かけ
オリーブオイル：大さじ1
炒飯の素：適量（お好みで）
作り方
- 鶏肉を一口大に切り、塩と胡椒、にんにくをまぶします。
- フライパンにオリーブオイルを熱し、鶏肉を入れて中火で焼きます。
- 鶏肉に焼き色がついたら、炒飯の素を加え、全体をよく混ぜます。
- 約10分間、中まで火が通るまで焼きます。
コツ
- 鶏肉は均一な大きさに切ると、火が通りやすいです。
- にんにくを加えると香りが良くなりますが、焦げないように注意が必要です。
- 焼きすぎると鶏肉が硬くなるので、焦げ目がついたらすぐに火を止めましょう。
保存
冷蔵庫で3日ほど保存できます。冷凍する場合は、1か月以内に食べるようにしてください。
アレンジ
- おろしポン酢をかけてさっぱりといただく。
- 野菜（ピーマンや玉ねぎ）を加えて一緒に炒めると、栄養バランスが良くなります。
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