子育てをしていると、悩みが尽きないことがあるかもしれません。特に、日常生活の中でのちょっとした困りごとは、親にとって大きなストレスになります。例えば、子どもが野菜を食べてくれない、宿題をなかなかやらない、寝る時間になっても遊びたいと言い出すなど、様々な悩みがあるでしょう。この記事では、そうした悩みを少しでも和らげるためのアイデアやヒントをご紹介します。ぜひご覧になって、役立つ情報を見つけてください。
材料
- ブロッコリー：200g
- にんじん：1本
- 塩：小さじ1/2
- こしょう：少々
- オリーブオイル：大さじ1
作り方
- ブロッコリーとにんじんを食べやすい大きさに切ります。
- 耐熱容器に切った野菜を入れ、塩、こしょう、オリーブオイルを加えます。
- ラップをし、レンジで約5分加熱します。
- 加熱後、よく混ぜて味を調えたら完成です。
コツ
- 野菜が均等に加熱されるように、同じ大きさに切ることが大切です。
- 様子を見ながら、加熱時間を調整するのが良いでしょう。
- 冷たい水で洗ってから調理すると、色が鮮やかに保てます。
保存
冷蔵庫で2日間、冷凍庫で1ヶ月程度保存できます。保存する際は、密閉容器に入れてください。
アレンジ
- ほうれん草を追加すると、栄養が増えます。
- お好みでチーズをトッピングして、さらに美味しく楽しむこともできます。
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