育児の中で悩みを抱えることは多いですが、その解決の手助けをするために、さまざまな情報を共有したいと思います。まず、悩みを持つことは自然なことで、誰にでも起こり得ることだからです。具体的な解決策を知ることで、少しでも気持ちが楽になるかもしれません。このブログでは、実際の体験をもとにしたアドバイスや役立つ知識をお届けしますので、ぜひ一緒に読み進めてみてください。
材料
今回の簡単レシピには、以下の材料を用意します。
- 鶏むね肉 – 200g
- ブロッコリー – 100g
- 塩 – 小さじ1/2
- こしょう – 少々
- オリーブオイル – 大さじ1
- お好みでレモン – 適量
作り方
- 鶏むね肉を一口大に切ります。
- ブロッコリーを小房に分けます。
- 耐熱皿に鶏むね肉とブロッコリーを入れ、塩、こしょう、オリーブオイルをかけます。
- ラップをして、電子レンジで約5分加熱します。
- 全体を混ぜ合わせ、お好みでレモンを絞って完成です。
コツ
- 鶏むね肉は均等に切ると、加熱ムラが少なくなります。
- ブロッコリーはあまり長く加熱しないようにしましょう。柔らかくなりすぎないように注意。
- 調理時間は電子レンジの機種によって異なるため、様子を見ながら調整してください。
- 余分な水分は捨てて、風味をアップさせましょう。
保存
冷蔵保存の場合は、密閉容器に入れて2日以内に食べましょう。冷凍する場合は、4〜5日が目安です。
アレンジ
- 鶏むね肉の代わりに豚肉や魚を使っても美味しいです。
- 野菜を他のものに変えて、季節に応じた味を楽しんでください。
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