子育てをしていると、日常の中で様々な悩みや不安が生まれます。特に小さなお子さんを育てる上で、どう対処すればよいか迷うことが多いでしょう。この記事では、実際の体験を元に、子育ての中で役立つポイントや心の持ち方についてお話しします。これを読むことで、少しでも日々の育児が楽になる手助けができれば幸いです。どうぞ最後までご覧ください。
材料
この簡単ごはんを作るための材料を準備します。
- ご飯 – 1合
- 鶏むね肉 – 100g
- ブロッコリー – 50g
- 塩 – 小さじ1/2
- こしょう – 少々
- オリーブオイル – 大さじ1
作り方
- ご飯を洗い、炊飯器で炊きます。
- 鶏むね肉を一口大に切り、塩とこしょうで下味をつけます。
- ブロッコリーを洗い、小房に分けます。
- フライパンにオリーブオイルを入れ、中火で鶏むね肉を焼きます。
- 肉が白くなったら、ブロッコリーを加え、ふたをして2〜3分蒸し焼きにします。
- ご飯が炊けたら、皿に盛り付け、鶏肉とブロッコリーを上に乗せます。
コツ
- 鶏肉は均等に焼くことで、柔らかく仕上がります。
- ブロッコリーは蒸しすぎないように注意してください。
- ご飯を炊くときは、水の量を少し減らすとふんわり仕上がります。
保存
残ったごはんは、冷蔵庫で2日間保存できます。冷凍する場合は、1ヶ月以内で食べきることをおすすめします。
アレンジ
- 鶏肉の代わりに豚肉や豆腐を使うと、違った味わいになります。
- ピーマンや人参を加えると、野菜が増えて栄養バランスが良くなります。
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