時短スパイス活用法

簡単ごはん

子育てをする中で、悩みや不安を感じることは多いと思います。特に小さなお子さんを持つ親には、毎日の生活の中で解決したい問題がたくさんあります。例えば、子どもが好き嫌いをする場面や、スムーズに寝かしつけができないことなどです。これらの悩みは、周囲の意見や情報に振り回されてしまうことがありますが、少しの工夫で改善できる可能性があります。この記事では、育児の現場で役立つヒントを紹介しますので、ぜひ最後までご覧ください。

材料

  • 鶏むね肉 – 200g
  • 塩 – 小さじ1
  • スパイス(お好み) – 適量
  • 玉ねぎ – 1個
  • ピーマン – 1個
  • オリーブオイル – 大さじ1

作り方

  1. 鶏むね肉は一口大に切ります。
  2. 玉ねぎとピーマンも食べやすい大きさに切ります。
  3. フライパンにオリーブオイルを入れ、中火で熱します。
  4. 鶏むね肉を入れて、色が変わるまで焼きます。
  5. 玉ねぎとピーマンを加え、しんなりするまで炒めます。
  6. 塩とスパイスで味を調え、さらに炒めます。
  7. 皿に盛り付けて完成です。

コツ

  • 鶏肉は薄く切ると火が通りやすいです。
  • スパイスは少しずつ加え、お好みの味に調整してください。
  • 野菜は火が通り過ぎないように気をつけましょう。

保存

冷蔵庫で2日、冷凍庫で1ヶ月保存可能です。

アレンジ

  • ご飯にのせて丼として楽しめます。
  • パスタと一緒にしたら、洋風なおかずになります。

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