子育ては楽しい反面、悩みごとも多いものです。特に育児に関しては、どうしても不安になってしまうことがあるでしょう。しかし、誰もが通る道ですから、少しでも参考になる情報があれば、心強いものです。例えば、日常の小さな工夫や、仲間と共有することで、育児のストレスを軽減することができます。この記事では、実際の経験をもとにした育児のコツやアイデアをご紹介しますので、ぜひお読みください。
材料
お弁当を簡単に作るための材料をご紹介します。
- ご飯 2杯
- 鶏むね肉 200g
- にんじん 1本
- ブロッコリー 1株
- 塩 適量
- こしょう 適量
- オリーブオイル 大さじ1
- 卵 2個
作り方
- 鶏むね肉は一口大に切り、塩とこしょうをまぶします。
- にんじんは薄切り、ブロッコリーは小房に分けます。
- 耐熱容器にご飯、鶏むね肉、にんじん、ブロッコリーを入れ、オリーブオイルをかけます。
- 卵を割り入れ、全体をよく混ぜます。
- ラップをかけて電子レンジで約10分加熱します。
コツ
- 鶏むね肉は事前にこしょうを多めにすると、味が引き立ちます。
- 電子レンジの機種によって加熱時間が異なるので、様子を見ながら加熱してください。
- 野菜はお好みで他のものに変更しても良いです。
保存
冷蔵庫で保存する場合は2日以内に食べるようにしましょう。冷凍する際は、ラップで包み、1ヶ月以内に食べることをおすすめします。
アレンジ
1. ご飯の代わりに quinoa（キヌア）を使うと栄養価がアップします。
2. 肉の代わりに豆腐を使うと、ヘルシーに仕上がります。
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