子育てにおいて、悩みや不安はつきものです。特に、日々の生活の中で感じる小さなストレスや疑問は、時に大きな心配となってしまうことがあります。例えば、子どもの食事や遊び、睡眠に関することなど、どれも大切な問題です。このブログでは、親としての経験や解決策を共有し、少しでも日常生活が楽に感じられるような情報をお届けします。ぜひ、一緒に考え、参考にしてみてください。
材料
この簡単なおかずを作るための材料は以下の通りです。
- 鶏むね肉: 200g
- 塩: 小さじ1/2
- こしょう: 少々
- 玉ねぎ: 1個
- ピーマン: 1個
- オリーブオイル: 大さじ1
作り方
- 鶏むね肉を一口大に切ります。
- 玉ねぎとピーマンも薄切りにします。
- フライパンにオリーブオイルを熱し、鶏肉を入れて炒めます。
- 鶏肉が白くなったら、玉ねぎとピーマンを加えます。
- 全体がしっかり混ざったら、塩とこしょうをふりかけて味を整えます。
- 最後に全体がなじむまで軽く炒めて完成です。
コツ
- 鶏肉は薄く切ると早く火が通ります。
- 野菜はお好みでアレンジ可能です。
- 炒めすぎないように注意しましょう。
- 塩加減を調整して、自分好みに仕上げてください。
保存
冷蔵保存の場合は、密閉容器に入れて2~3日持ちます。冷凍する際は、小分けにして保存すると便利です。
アレンジ
- パスタと和えればボリュームアップ。
- チーズを加えて、焼きチーズにしても美味しいです。
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