育児は時に大変ですが、楽しい瞬間もたくさんあります。親としての悩みや不安を少しでも軽くするためには、他の人の体験やアドバイスが役立ちます。今回は、育児の中で直面するさまざまな悩みやその解決方法についてお話しします。具体的な体験談を交えながら、日常の小さな工夫やヒントを紹介しますので、ぜひ読み進めてみてください。
材料
- 鶏むね肉：300g
- ブロッコリー：1株
- にんじん：1本
- 塩：少々
- こしょう：少々
- オリーブオイル：小さじ2
作り方
- 鶏むね肉を一口大に切ります。
- ブロッコリーは小房に分け、にんじんは薄切りにします。
- 耐熱容器に鶏むね肉、ブロッコリー、にんじんを入れます。
- 塩、こしょう、オリーブオイルをかけ、全体をよく混ぜます。
- ラップをして電子レンジ（600W）で約5分加熱します。
- 加熱が終わったら、全体を混ぜて再度1分加熱します。
コツ
- 鶏肉は薄く切ると早く火が通ります。
- 野菜はお好みで変更できますが、硬い野菜は長めに加熱します。
- 混ぜると味が全体に行き渡ります。
保存
冷蔵保存で2日間、冷凍保存で1ヶ月が目安です。
アレンジ
- 味噌や醤油を加えて和風に仕上げることができます。
- ご飯と混ぜて、ワンプレートにしても美味しいです。
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