忙しい毎日の中で、子育てに関する悩みは尽きません。特に、食事の準備は大変だと感じる方が多いでしょう。子どもが好きなメニューを考えつつ、栄養も大切にしたいと思う親の気持ちが伝わります。そこで、手軽に作れるレシピやアイデアを紹介します。身近な材料を使った簡単な料理で、子どもも喜ぶ食卓を作るヒントを見つけてみてください。ぜひ、この記事を参考にして、新たなレシピに挑戦してみましょう。
材料
- ごはん 1杯
- 鶏肉（むね肉またはもも肉） 100g
- にんじん 1/2本
- ブロッコリー 適量
- しょうゆ 大さじ1
- ごま油 小さじ1
作り方
- 鶏肉を一口大に切ります。
- にんじんを薄切りにし、ブロッコリーは小房に分けます。
- 耐熱容器にごはんを入れ、上に鶏肉、にんじん、ブロッコリーをのせます。
- しょうゆとごま油をかけて、ラップをします。
- 電子レンジで約5分加熱します。
- 全体をよく混ぜて、完成です。
コツ
- 鶏肉は薄く切ると、早く火が通ります。
- 野菜はお好みのものを使いましょう。
- 加熱時間は、機種によって変わりますので、様子を見ながら調整してください。
- 混ぜるときは、熱いので気をつけてください。
保存
冷蔵庫で保存する場合は、1日以内に食べましょう。冷凍保存は約1ヶ月が目安です。
アレンジ
- トマトや玉ねぎを加えても美味しいです。
- チーズをのせて、さらにリッチな味わいにすることもできます。
コメント