子育てにはたくさんの悩みや喜びが詰まっています。特に、日々の生活の中で小さな困難に直面することも多いでしょう。その中でも、皆さんにとって少しでも楽に感じる方法があれば嬉しいです。例えば、周りのサポートを受け入れることや、他のお母さんたちと話をすることが役立ちます。このブログでは、役立つ情報や経験を共有しながら、安心して子育てができる環境を一緒に作っていきたいと考えています。ぜひ引き続きご覧ください。
材料
以下の材料を用意してください。
- 鶏むね肉：300g
- ブロッコリー：1株
- にんじん：1本
- 塩：適量
- 胡椒：適量
- オリーブオイル：大さじ2
- 醤油：大さじ1
作り方
- 鶏むね肉を一口大に切ります。
- ブロッコリーとにんじんを食べやすい大きさに切ります。
- 耐熱皿に鶏むね肉、ブロッコリー、にんじんを入れ、塩、胡椒、オリーブオイル、醤油をかけます。
- 電子レンジで約10分加熱します。
- 加熱が終わったら、全体をよく混ぜて出来上がりです。
コツ
以下のポイントに注意すると良いでしょう。
- 鶏肉は薄く切ると加熱が早くなります。
- 緑色の野菜は新鮮なものを選びましょう。
- 電子レンジの加熱時間は機種によって異なるので、様子を見ながら調整してください。
- 鶏肉に余分な水分があれば、キッチンペーパーで拭き取ると美味しく仕上がります。
保存
冷蔵庫で2日間保存が可能です。冷凍したい場合は、冷凍保存袋に入れて冷凍してください。
アレンジ
アレンジとして以下の2つが考えられます。
- 豆腐を加えてヘルシーに。
- カレー粉を加えて味を変える。
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