子育ては喜びでいっぱいですが、時には悩みもついてきます。特に、子どもが成長する中で様々な問題が起こり、その対処に苦労することもあるでしょう。そうした悩みを解決するためには、自分一人で抱え込まずに情報を共有することが大切です。例えば、教育の方法や子どもの気持ちに寄り添う接し方など、様々なアイデアを試してみることで、少しずつ楽になることがあります。このブログでは、実際の体験をもとにした役立つ情報をお届けしますので、ぜひご覧いただき、少しでも参考にしていただければ幸いです。
材料
- 鶏むね肉 – 200g
- ブロッコリー – 100g
- 人参 – 1本
- しょうゆ – 大さじ2
- オリーブオイル – 大さじ1
作り方
- 鶏むね肉を一口大に切ります。
- ブロッコリーと人参を適当な大きさに切ります。
- フライパンにオリーブオイルを熱し、鶏肉を焼きます。
- 鶏肉に火が通ったら、ブロッコリーと人参を加えます。
- 全体を混ぜて、しょうゆを加え、さらに炒めます。
コツ
- 鶏肉は薄く切ると、早く火が通ります。
- 野菜は火の通りやすい大きさに切りましょう。
- しょうゆは最後に加えると、風味が増します。
- 焦げないように、時々かき混ぜることが大事です。
保存
冷蔵庫で3日、冷凍庫で1ヶ月保存できます。冷凍する場合は、しっかり冷ましましょう。
アレンジ
- 鶏肉の代わりに豚肉を使っても美味しいです。
- チーズをかけて焼くと、風味が増します。
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