子育ては時に悩ましいことがありますが、その中には小さな喜びもたくさん隠れています。子ども一人ひとりの成長には個性があり、日々の中で感じることも多いでしょう。実際に、成長の過程で出てくる様々な悩みや疑問を解決する手助けができればと思います。このブログでは、実際の体験や知識を基に、役立つ情報をお届けしていきますので、ぜひ最後までお付き合いください。
材料
以下の材料を用意してください。
- 豆腐 1丁
- ネギ 1本
- 醤油 大さじ2
- ごま油 小さじ1
- 鰹節 適量
作り方
- 豆腐を水切りし、1口大に切ります。
- ネギを小口切りにします。
- 耐熱容器に豆腐とネギを入れ、醤油とごま油をかけます。
- ラップをして、電子レンジで3分加熱します。
- 最後に鰹節をふりかけて、完成です。
コツ
失敗しないためのポイントです。
- 豆腐の水切りをしっかり行うこと。
- 電子レンジの加熱時間は様子を見ながら調整してください。
- 鰹節をかけるタイミングに気を付けると、風味がよくなります。
- ネギはお好みで増やしても大丈夫です。
保存
作った料理は、冷蔵庫で保存できます。2日以内に食べましょう。冷凍は推奨しません。
アレンジ
豆腐以外に、納豆を加えるとさらに美味しくなります。また、辛い味が好きな方は、ラー油をかけても楽しめます。
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