育児には嬉しいことや悩みがたくさんありますが、同じような経験をしている方が多いことを知ると心強いものです。親としての毎日は時に戸惑いを感じる瞬間があり、解決法を見つけることが大切です。たとえば、子どもが夜泣きをする時、どう対処すればよいのか知りたくないですか。このブログでは、育児の悩みを少しでも軽くするための具体的な方法やヒントを紹介しています。ぜひ最後までお読みいただき、育児ライフをより楽しいものにしましょう。
材料
- 鶏むね肉 300g
- ピーマン 2個
- 玉ねぎ 1個
- 塩 少々
- こしょう 少々
- オリーブオイル 大さじ1
- ご飯 2合
作り方
- 鶏むね肉は一口大に切ります。
- ピーマンと玉ねぎもそれぞれ切ります。
- フライパンにオリーブオイルを熱し、鶏肉を入れて炒めます。
- 色が変わったら、玉ねぎとピーマンを加えます。
- 全体がしんなりしたら、塩とこしょうで味を調えます。
- ご飯を加えて全体を混ぜたら、さらに2分炒めます。
コツ
- 鶏むね肉は薄く切ると火が通りやすいです。
- 野菜は好みで変えても大丈夫です。
- ご飯は炊きたてより、冷ご飯の方が炒めやすいです。
- 全体をしっかり混ぜて味がなじむようにしましょう。
保存
冷蔵で2日、冷凍で1ヶ月保存できます。ただし、再加熱時はよく温めてください。
アレンジ
- チーズを加えて、チーズリゾット風に。
- 豆腐を加えて、ヘルシーにすることもできます。
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