栄養バランス 夕食 時短

簡単ごはん

子育てにはたくさんの楽しみがありますが、時には悩むことも多いです。このブログでは、日々の育児の中で感じる小さな疑問や困ったことに役立つ情報をお届けします。例えば、子どもとのコミュニケーションを大切にしながら、楽しい日常を作り出すコツや、新しい遊びを提案します。ぜひ、子育ての参考にしていただければと思います。これから一緒に、より良い育児ライフを楽しみましょう。

材料

  • 鶏むね肉 300g
  • ブロッコリー 1/2株
  • にんじん 1本
  • ごま油 大さじ1
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
  • 水 100ml

作り方

  1. 鶏むね肉を一口大に切ります。
  2. ブロッコリーは小房に分け、にんじんは薄切りにします。
  3. 耐熱皿に鶏肉、ブロッコリー、にんじんを入れ、ごま油、塩、こしょうを加えます。
  4. 水を100ml入れ、ラップをして電子レンジで約5分加熱します。
  5. 全体を混ぜて、さらに3分加熱します。

コツ

  • 鶏むね肉は薄く切ると、火が通りやすいです。
  • 蒸気が逃げるので、ラップはしっかりかけましょう。
  • 野菜はお好みのものに変えても美味しいですよ。

保存

冷蔵保存の場合は、2日以内に食べてください。冷凍保存も可能ですが、風味が落ちるので早めに食べることをお勧めします。

アレンジ

  • チーズをトッピングして、レンジで溶かすとより美味しくなります。
  • 豆腐を加えて、ボリュームをアップすることもできます。

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