子育ては楽しい一方で、さまざまな悩みもつきものです。特に初めての子どもを育てる親にとっては、不安になることが多いでしょう。そんな時、他の親の体験やアドバイスがとても役立ちます。この記事では、日々の子育ての中で感じる悩みや困りごとの解決法についてお話しします。ぜひ最後までお読みいただき、少しでも安心感を持っていただければ幸いです。
材料
- 米 2合
- 鶏むね肉 150g
- 人参 1本
- 椎茸 3枚
- だし 400ml
- 醤油 大さじ2
- みりん 大さじ1
作り方
- 米を洗って、30分ほど水に浸します。
- 鶏むね肉は一口大に切ります。
- 人参と椎茸も食べやすい大きさに切ります。
- 大きな耐熱ボウルに米、鶏肉、人参、椎茸を入れ、だし、醤油、みりんを加えます。
- 全体をよく混ぜ、ラップをします。
- レンジで約20分加熱します。
- 加熱が終わったら、10分ほどそのまま置いて蒸らします。
コツ
- 米はしっかり浸水すると、おいしく炊けます。
- 具材はお好みで変更しても大丈夫です。
- レンジによって加熱時間は調整してください。
保存
冷蔵保存で3日、冷凍保存で1ヶ月が目安です。
アレンジ
- お好みで青菜を追加すると色合いがよくなります。
- 香り付けにごま油を少し加えると、風味が増します。
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