子育ては楽しいこともあれば、時には悩みや不安もつきものです。親としての役割は決して簡単ではなく、多くの疑問が浮かぶことがあるからです。それでも、些細なことから学べることや解決策はたくさんあります。例えば、子どもの育成に役立つ情報やヒントを知ることで、日常がもっとスムーズに回るようになります。この記事では、そんな悩みを少しでも解消できる内容をお届けしますので、ぜひご覧ください。
材料
- 鶏むね肉 – 200g
- 玉ねぎ – 1個
- カレー粉 – 大さじ2
- 水 – 200ml
- 塩 – 少々
- こしょう – 少々
- ご飯 – 適量
作り方
- 鶏むね肉と玉ねぎを小さく切ります。
- 耐熱皿に切った鶏むね肉、玉ねぎ、カレー粉、水、塩、こしょうを入れます。
- ラップをして、600Wの電子レンジで約5分加熱します。
- 取り出してよくかき混ぜ、さらに3分加熱します。
- ご飯を皿に盛り、その上にカレーをかけます。
コツ
- 鶏むね肉は薄く切ると早く火が通ります。
- 電子レンジの加熱時間は機種によって調整が必要です。
- カレー粉の量はお好みに合わせて調整してください。
保存
冷蔵庫で2〜3日保存できます。冷凍する場合は、しっかり冷ましてから保存容器に入れてください。
アレンジ
- じゃがいもを一緒に入れて、ボリュームを増やせます。
- トマトを加えて、酸味をプラスするのもおすすめです。
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