簡単 おかず 急いで

子育ては時に大変ですが、楽しい瞬間もたくさんあります。親としての悩みや疑問は多いですが、それを少しでも軽くするためには情報が大切です。このブログでは、実際の体験をもとに役立つヒントやアイデアをお届けします。具体的には、日常の困りごとや育児のコツ、家庭での楽しみ方などを紹介しますので、ぜひ最後までご覧ください。

材料

今回は、簡単に作れるおかずの材料を紹介します。必要な材料は次の通りです。

• 鶏むね肉 300g
• にんじん 1本
• ブロッコリー 100g
• しょうゆ 大さじ2
• みりん 大さじ1
• ごま油 大さじ1
• 塩 少々
• こしょう 少々

作り方

1. 鶏むね肉を一口大に切ります。
2. にんじんは皮をむき、薄切りにします。
3. ブロッコリーは小房に分けます。
4. 耐熱ボウルに鶏むね肉、にんじん、ブロッコリーを入れます。
5. しょうゆ、みりん、ごま油、塩、こしょうを加え、よく混ぜます。
6. ラップをして、600Wの電子レンジで約5分加熱します。
7. 加熱が終わったら、全体をよく混ぜて完成です。

コツ

• 鶏肉は薄切りにすると、火が通りやすくなります。
• 電子レンジの機種によって加熱時間は調整してください。
• 野菜は旬のものを使うと、より美味しくなります。
• 調味料はお好みで加減しても良いです。

保存

作ったおかずは、冷蔵庫で3日間保存可能です。冷凍する場合は、ラップで包んで1ヶ月以内に食べてください。

アレンジ

お好みで、豆腐やきのこを加えると、味や栄養がアップします。スパイスを入れると、違った風味を楽しむこともできます。