簡単鶏肉料理のレシピ

簡単ごはん

毎日の子育ては楽しいこともあれば、思い悩むこともあります。特に、育児に関する悩みは多くの親が共感できるテーマです。子どもが成長する姿を見守る一方で、心配や不安も伴うからです。この記事では、よくある育児の悩みを解決するためのヒントをご紹介します。実際に試してみた方法や、先輩ママパパからのアドバイスも含めて、少しでも皆さんのお役に立てる内容をお届けしますので、ぜひ最後まで読んでみてください。

材料

  • 鶏むね肉: 200g
  • 塩: 少々
  • しょうゆ: 大さじ1
  • まるごとトマト缶: 1缶
  • 玉ねぎ: 1個
  • にんにく: 1片
  • こしょう: 少々

作り方

  1. 鶏むね肉を一口大に切り、塩とこしょうをまぶします。
  2. 玉ねぎとにんにくをみじん切りにします。
  3. 耐熱容器に鶏肉、玉ねぎ、にんにく、まるごとトマト缶を入れます。
  4. しょうゆを加え、全体を混ぜます。
  5. ラップをして、電子レンジで5分間加熱します。
  6. 加熱後、全体をよく混ぜて、再び2分間加熱します。

コツ

  • 鶏肉は薄く切ると火が通りやすいです。
  • 調味料はお好みで調整してください。
  • レンジの機種によって加熱時間を調整しましょう。

保存

冷蔵庫で2日間保存できます。冷凍する場合は、1ヶ月以内に食べると良いです。

アレンジ

  • 野菜を追加して、栄養バランスを良くすることができます。
  • スパイスを加えると、味に変化をつけられます。

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