ひと皿 で済む 料理

簡単ごはん

子育ては時に悩ましいことがありますが、楽しい瞬間もたくさんあります。育児に関する悩みを少しでも軽くするための情報をお届けします。例えば、共働き家庭の効率的な育児や、子どもの食事にまつわる工夫など、実際の生活に役立つアドバイスを紹介します。これから一緒に、子育てを少しでも楽にするヒントを見つけていきましょう。興味がある方は、ぜひ続きをご覧ください。

材料

次の材料を用意してください。

  • 鶏むね肉 200g
  • ブロッコリー 100g
  • にんじん 1本
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
  • しょうゆ 大さじ1
  • ごま油 大さじ1

作り方

  1. 鶏むね肉は一口大に切ります。
  2. ブロッコリーは小房に分け、にんじんは薄切りにします。
  3. すべての材料を耐熱皿に入れ、塩、こしょう、しょうゆ、ごま油をかけます。
  4. ラップをして、レンジで5分加熱します。
  5. 加熱が終わったら、全体をよく混ぜて、再度ラップをしてさらに3分加熱します。
  6. 完成したら、お皿に盛り付けてください。

コツ

  • 鶏むね肉は薄く切ると、早く火が通りやすいです。
  • 野菜はお好みで、他のもので代用可能です。
  • 調味料はお好みで調整できます。
  • 電子レンジの機種によって加熱時間を調整してください。

保存

冷蔵庫で3日間保存できます。冷凍する場合は、1ヶ月以内に食べてください。

アレンジ

  • 豆腐を加えて、ボリュームアップ。
  • パスタにかけて、別の食感を楽しめます。

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