家族と過ごす時間はとても大切です。特に子育てにおいては、日々の悩みや喜びがついて回ります。例えば、忙しい日常の中でも子どもと良い時間を共有するための工夫やアイデアが求められます。このブログでは、実際の体験をもとに、簡単にできる育児のコツや家族の絆を深める方法をご紹介しますので、ぜひ続きをご覧ください。
材料
以下の材料を用意してください。
- 鶏むね肉：300g
- ブロッコリー：1房
- にんじん：1本
- 塩：少々
- こしょう：少々
- オリーブオイル：大さじ2
- 水：100ml
作り方
- 鶏むね肉をひと口大に切ります。
- ブロッコリーとにんじんを食べやすい大きさに切ります。
- 耐熱皿にオリーブオイルをひき、鶏肉を並べます。
- その上に切った野菜と水を加え、塩とこしょうを振ります。
- ラップをして、電子レンジで約8分加熱します。
- 加熱後、全体をよくかき混ぜて、さらに1分加熱します。
コツ
以下のポイントに注意してください。
- 鶏肉が中心まで火が通っているか確認しましょう。
- 野菜はお好みのものに変えても大丈夫です。
- 塩加減はお好みに調整してください。
- ラップをしっかりとしないと、蒸気が逃げる場合があります。
保存
この料理は、冷蔵庫で2日間保存が可能です。また、冷凍保存もできますが、食感が変わる場合があります。
アレンジ
アレンジとしては、以下のような方法があります。
- 醤油やみりんを加えて和風にする。
- チーズをのせて、さらに加熱してチーズ焼きにする。
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