時短で作れる夕飯

簡単ごはん

子育ては楽しい反面、さまざまな悩みもついて回ります。特に、子どもの成長に合わせた暮らしの工夫が求められるとき、どうすればよいか迷うことも多いでしょう。ここでは、私たちが実践している子育ての知恵や、日常生活の疑問を解決するためのアイデアを紹介します。具体的な事例を通じて、より良い子育てライフを送る手助けができればと思います。ぜひ、最後までお付き合いください。

材料

夕飯にぴったりの簡単レシピの材料を紹介します。

  • 鶏むね肉 – 200g
  • 野菜(ブロッコリー、ニンジンなど) – 150g
  • 醤油 – 大さじ2
  • みりん – 大さじ1
  • ごま油 – 小さじ1

作り方

  1. 鶏むね肉を一口大に切ります。
  2. 野菜を食べやすい大きさに切ります。
  3. フライパンにごま油を熱し、鶏肉を炒めます。
  4. 肉に火が通ったら野菜を加え、さらに炒めます。
  5. 醤油とみりんを加え、全体がなじむまで炒めます。

コツ

失敗を避けるためのポイントです。

  • 鶏肉は一口大に切ると、均等に火が入ります。
  • 野菜は事前に茹でておくと、さらに時短になります。
  • 調味料は少しずつ加え、味を見ながら調整します。

保存

作り置きしたい場合、冷蔵保存で3日程度、冷凍保存で1ヶ月が目安です。

アレンジ

このレシピをアレンジする方法です。

  • 鶏肉を豚肉に替えても美味しいです。
  • 醤油の代わりに塩やカレー粉を使うと違った味が楽しめます。

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