幼児向けチーズ入りお好み焼きレシピ

幼児ごはん・偏食対策

子どもがごはんを食べてくれないと、お母さん、お父さんは本当に困りますよね。今日は、幼児でも食べやすい「チーズ入りお好み焼き」のレシピをご紹介します。簡単に作れるので、忙しい親でも安心です。

幼児でも食べやすい簡単ごはん

チーズ入りお好み焼き

材料(2〜3人分)

  • キャベツ 2枚
  • 人参 1/4本
  • 卵 1個
  • 薄力粉 50g
  • 減塩しょうゆ 小さじ1
  • ピザ用チーズ 50g

作り方

  1. キャベツと人参を細かく刻む。
  2. ボウルに刻んだ野菜、卵、薄力粉、減塩しょうゆを入れて混ぜる。
  3. フライパンを中火で熱し、混ぜた生地を広げて焼く。
  4. 片面が焼けたら裏返し、チーズをトッピングしてさらに焼く(合計約4〜5分)。
  5. チーズが溶けたら、お皿に盛りつける。

偏食の子でも食べやすくするコツ

チーズを入れることで、子どもが大好きな味になります。また、野菜を細かく刻むことで、見た目が気になりにくくなります。さらに、減塩しょうゆでうま味を引き出し、食べやすくしています。

対象年齢

1歳半以上

調味料の代用

薄力粉は米粉でも代用できます。減塩しょうゆの代わりに、だし醤油を使うとさらにうま味が増します。

幼児ごはんを作るときのポイント

材料を細かく切ったり、混ぜるときに子どもと一緒にやることで、楽しみながら食べることができます。また、香りを引き立てるために、少量のごま油を使うといいでしょう。

今日すぐできる1アクション

今夜のごはんに、お好み焼きを作ってみましょう!お子さんと一緒に生地を混ぜると楽しいですよ。

よくある質問

偏食の子でも食べやすいごはんはありますか?

はい、チーズや甘みのある野菜を使った料理は食べやすく、偏食対策になります。お好み焼きやスープなど、アレンジが多い食材を使ってみてください。

子どもの病気の時、どんな料理を作ればいいですか?

消化に良いお粥や、栄養バランスの取れたスープがオススメです。野菜やたんぱく質を加えると、さらに良いでしょう。

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参考情報

  • 厚生労働省
  • 日本小児科学会

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