幼児幾つでも食べる！なすと鶏肉甘酢炒め

子どもが食べないと悩んでいる親御さん、多いですよね。なぜなら、幼児は味や見た目に敏感だからです。この記事では、偏食の子でも食べやすい「なすと鶏肉の甘酢炒め」のレシピを紹介します。

幼児でも食べやすい簡単ごはん

甘酢の味付けは、幼児にとって食べやすく、食欲を引き立てます。また、色合いを考えると食べる意欲が高まります。やわらかく、甘めの味付けがポイントです。

1歳半から（歯が生え始めた頃から）

しょうゆは「減塩しょうゆ」に変えることで、塩分を抑えることができます。

焦がさないように、中火でしっかり炒めることが大事です。また、具材を小さく切ることで、幼児が食べやすくなり、食べる楽しさを増します。

まずは今日は鶏肉となすを買って、明日の晩御飯に試してみましょう。色とりどりの野菜を使って、見た目に楽しく工夫してみてください。

まずは食材を変えて、見た目や味を工夫しましょう。また、一緒に料理をすることで興味を引くことも有効です。

同じ食材でも、調理方法を変えることで違った味わいを楽しめます。例えば、煮る、焼く、蒸すなど、バリエーションを持たせるのがポイントです。