偏食向け幼児の野菜たっぷり卵焼き

子どもがなるべくたくさんの食材を食べてくれるように、簡単でおいしいごはんを紹介します。偏食が気になるお子さんのために、香りや甘みを工夫したレシピです。忙しい日でもさっと作れる内容ですので、ぜひ試してみてください。

幼児でも食べやすい簡単ごはん

野菜を細かく切って卵の中に混ぜると、見た目にわからず食べやすいです。また、甘みを感じる砂糖を少し加えることで、子どもが好む味に。お好みでチーズを加えると、さらにおいしくなります。

1歳から3歳向けです。

減塩しょうゆの代わりに、薄口しょうゆやポン酢でも美味しく仕上がります。

簡単で栄養価の高い食材を使い、食べやすい大きさに切ることが大切です。また、見た目を工夫して楽しい形や色を使うと、食べる意欲を高めることができます。

今晩の夕飯にこの卵焼きを作ることを決め、買い物リストに必要な食材をメモしておくと、明日の準備がスムーズになります。

偏食の子にどうやって栄養を与えればいい？

食材をミキサーにかけてスムージーにするなど、見えない形で栄養を取らせるのが効果的です。また、楽しい盛り付けもポイントです。

幼児が食べやすいサイズはどれくらい？

指でつまめるサイズ、約1〜2cm程度に切り分けると良いです。咀嚼もしやすくなります。