幼児向け野菜たっぷり卵焼きレシピ

幼児が食べやすいごはんを作るのは、忙しい親にとって難しいこともありますよね。今回は、楽しく食べられる「野菜たっぷり卵焼き」をご紹介します！偏食がある子どもでも楽しめる工夫を盛り込みましたので、ぜひ試してみてください。

幼児でも食べやすい簡単ごはん

仕上げに少量のかつお節をトッピングすると、うま味が加わり、食欲をそそります。また、ほうれん草やにんじんの色が目を引き、お子さんが興味を持ちやすくなります。

1歳半から。

減塩しょうゆの代わりに、みりんを少し加えると甘みが増してお子さんが喜びます。

野菜は見えにくくすることが大切です。すりおろしたり、細かく刻むことで、食感も楽しめ、食べやすくなります。また、子どもが好きな味付けを意識して調整しましょう。

冷蔵庫にある野菜を使って、卵焼きを作る準備をしてみましょう。残り物の野菜があるときは、ぜひ活用してみてください。

まずは、好きな食材を少しずつ取り入れて、食べやすい形に工夫することが効果的です。徐々に新しい食材を混ぜてみましょう。

この卵焼きは、味噌汁やごはんと一緒に出すと栄養バランスが良くなります。おかずが一品加わると、飽きずに食べられます。