幼児向け鶏ひき肉と野菜の蒸し煮

今回は、幼児でも食べやすく、忙しい親でも簡単に作れる「鶏ひき肉と野菜の蒸し煮」を紹介します。偏食や食べない子向けに工夫を凝らし、うま味や香りも楽しめるレシピです。

幼児でも食べやすい簡単ごはん

鶏ひき肉のうま味を引き出すために炒める時間をしっかりとり、色鮮やかな野菜を使うことで見た目も楽しめます。ごま油の香りも食欲をそそります。

1歳半から3歳頃の幼児が食べやすい内容です。

減塩しょうゆの代わりに、みりんや昆布だしを使ってもうま味をプラスできます。

簡単に作れるものでありながら、栄養素をバランスよく取り入れるために、色々な野菜を使うと良いです。また、好みで他の食材を追加しても大丈夫です。

今日の献立にこの蒸し煮を取り入れて、家にある野菜を使ってみましょう。簡単にできるので、すぐに試してみてください。

このレシピは冷凍できますか？

はい、冷凍保存が可能です。冷凍する場合は、食べる分だけ取り出し、電子レンジで加熱してください。

肉を使わずに作れますか？

豆腐や納豆を代わりに使うと、肉のうま味を楽しめつつ、ヘルシーな料理にできます。