幼児向けかぼちゃ鶏肉煮の簡単レシピ

子どもが食べるものには、親として頭を悩ませることが多いですよね。「今日は何を作ろうかな？」と思ったときに役立つ、幼児でも食べやすい簡単ごはんを紹介します。特に偏食気味の子どもにもおすすめのレシピなので、ぜひ試してみてください。

幼児でも食べやすい簡単ごはん

かぼちゃの甘みを引き出すために、調理中に蓋をして蒸し煮にします。また、鶏肉は細かく切ることで食べやすくなります。色鮮やかで視覚的にも楽しい一品です。

1歳6ヶ月以上のお子さまにおすすめです。

減塩しょうゆの代わりに、薄口しょうゆを使っても大丈夫です。みりんがない場合は、砂糖を小さじ1加えても良いでしょう。

食材は柔らかく煮ることで食べやすさが増しますし、慣れ親しんだ食材から挑戦すると良いです。色や形、お皿にも工夫を加えると、子どもが興味を持ちやすくなります。

かぼちゃを切って、一度にたくさん作り、冷凍ストックしておくと、忙しい日でもさっと出せます。

まずは見た目を楽しませるために、可愛いお皿やカラフルな食材を使って盛りつけてみましょう。また、一緒に調理することで興味を引き出すことも効果的です。

鶏肉の代わりに、豆腐や魚の身を使ってみてください。豆腐はやわらかく、子どもも食べやすいです。