幼児向け野菜入りオムライス簡単レシピ

幼児がいる家庭では、食べることが楽しくなるようなごはんを作ることが大切です。忙しい日々の中でも、簡単に作れるレシピを紹介します。今日は、偏食対策として特におすすめの「野菜入りオムライス」をご紹介します。

幼児でも食べやすい簡単ごはん

野菜は小さく切ることで、見た目に抵抗を減らします。また、ケチャップの甘みを利用して、野菜を隠し味として使うのも効果的です。子どもと一緒に色鮮やかなトッピングを選ぶのも楽しいですよ。

1歳6ヶ月以上

ケチャップの代わりに、トマトピューレや減塩のトマトソースでも作れます。

子どもが興味を持ちやすいように、色や見た目に工夫をし、家族みんなで食べられるように栄養バランスを考えることが大切です。また、手に持ちやすいサイズに仕上げると、子どもが自分で食べやすくなります。

今日は冷蔵庫にある野菜をみじん切りにして、次回のオムライス用に準備しておきましょう。下ごしらえしておくことで、調理時間が短縮でき、忙しい日の応急食としてもピッタリです。

細かく刻んで混ぜたり、甘みを加えたトマトソースと合わせることで、苦手意識を和らげられます。

完成したオムライスを冷ましてから、ラップで包んで冷凍できます。食べる分だけ解凍して、卵を焼いて仕上げましょう。