偏食幼児向け野菜たっぷりお好み焼き

子どもが食べるものにはとても気を使いますよね。特に偏食の子どもには悩まされることも多いです。今日は、幼児でも食べやすい簡単なごはん「野菜たっぷりお好み焼き」を紹介します。忙しい親でも作れるよう、手順もシンプルにしていますので、ぜひ試してみてください。

幼児でも食べやすい簡単ごはん

野菜を細かく切ることで、食感が気にならなくなり、見た目も可愛くなるので、子どもが手に取りやすくなります。また、少し甘みを感じるように人参を多めに入れると食べやすくなります。

1歳半から3歳くらいの幼児向け。

減塩しょうゆの代わりに、薄口しょうゆや、豆乳を使って簡単に味付けすることもできます。

食材の色合いを楽しめるように、緑や黄色の野菜を加えると、見た目にも楽しく、子どもが興味を持ちやすくなります。ランチョンマットやお皿を可愛いものにするのもおすすめです。

今日は、冷蔵庫の野菜を使って、お好み焼きを作り、子どもが喜ぶようにトッピングを工夫してみましょう。お好みでチーズを加えても美味しいです。

柔らかくて甘みのある野菜、例えば人参やかぼちゃ、そしてもやしが食べやすいです。調理法も蒸すことでさらに柔らかくなります。

お好み焼きや野菜炒め、スープなど、隠し味で野菜を入れやすい料理が効果的です。また、ピザやタコスなど、子ども自身がトッピングを選べるものも良いですよ。