幼児は好き嫌いが多い時期。そんな子どもにも食べやすい、体にも優しい簡単ごはんを紹介します。忙しい親でも手軽に作れるレシピですので、ぜひ試してみてください。
幼児でも食べやすい簡単ごはん
シャキシャキ野菜のふわトロオムレツ
材料(2〜3人分)
- 卵 2個
- 冷凍ほうれん草 50g
- ミニトマト 5個
- チーズ 20g
- 塩 少々
- 減塩しょうゆ 小さじ1
作り方
- ミニトマトは半分に切り、冷凍ほうれん草は解凍しておきます。
- 卵に塩を加えてよくかき混ぜ、チーズ、ほうれん草、ミニトマトを混ぜます。
- フライパンに油を少しひき、中火にします。
- 卵液を流し込み、ふたをして約3分、弱火で蒸し焼きします。
- 全体がふわっとしたら取り出し、お皿に盛り付けます。
偏食の子でも食べやすくするコツ
トマトの甘さとチーズの香りが食欲をそそります。色とりどりの具材を見せることで、興味を引くことができます。
対象年齢
1歳半〜3歳向け。
調味料の代用
減塩しょうゆの代わりに、あらかじめだしの効いた白だしを使うとよりやさしい味わいになります。
幼児ごはんを作るときのポイント
具材を小さく切ってあげると、食べやすさが増します。子どもが好きな食材を組み合わせることで、食欲を引き出すことができます。
今日すぐできる1アクション
冷凍ほうれん草を使うことで、下ごしらえが省けて時短になります。今すぐ冷凍庫を確認してみましょう!
よくある質問
偏食の子でも食べやすいレシピはありますか?
はい、甘さや香りを強調した食材を使うと、偏食の子どもにも食べやすくなります。
簡単な子ども向けのごはんはどれくらいの時間で作れますか?
このオムレツは約15分で作れますので、忙しいお昼ごはんにもぴったりです。
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参考情報
- ベビーブック
- こども商品館


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