偏食の子向け鶏肉と野菜オーブン焼き

子どもが偏食だとごはん作りに苦労しますよね。今日は、忙しい親でも簡単に作れる「鶏肉と野菜のオーブン焼き」を紹介します。この料理は香ばしく、見た目も楽しめるので、食べやすくなります。

幼児でも食べやすい簡単ごはん

色とりどりの野菜を使うと、見た目が華やかになり興味を引きます。また、鶏肉にしっかり味付けをすることで、野菜も一緒に食べやすくなります。

1歳6ヶ月以上（食材によるが、食べられる場合はもっと早くから可）

減塩しょうゆの代わりに、みりんを使って甘さを増すと、さらにおいしいです。オリーブオイルの代わりにごま油でも風味が変わり、楽しめます。

食材はあらかじめ切っておくと、調理時間が短縮されます。野菜は蒸すことで甘みが増し、食べやすくなります。

今日の夕食に、冷蔵庫にある野菜と鶏肉を使ってこの簡単オーブン焼きを作ってみてください。色とりどりで栄養満点の一品が手軽にできます。

はい、豚肉や魚でも美味しく作れます。ただし、焼き時間が変わるので注意してください。

フライパンで焼いても同様に作れます。蓋をして蒸し焼きにすると、ジューシーな仕上がりになります。