幼児向け鶏肉と野菜の甘辛炒め

子どもが小さいと、食べるものに悩むことが多いですよね。特に偏食の子には、安心して食べられるメニューを考えるのが大切です。今日は忙しい親でも簡単に作れる、幼児でも食べやすいレシピを紹介します。

幼児でも食べやすい簡単ごはん

野菜は柔らかくなり、甘みが引き立つように少し長めに炒めるのがポイントです。減塩しょうゆやみりんの甘みが子どもに好まれる味になり、嫌がることなく食べてくれます。

1歳半以上の幼児におすすめです。

みりんがない場合は、砂糖を少量加えることで代用可能です。減塩しょうゆも通常のしょうゆで問題ありませんが、その場合は分量を少し減らしてください。

幼児の好みに合わせて、見た目や色とりどりの野菜を使うと良いです。また、食材は丸ごと使うと、栄養をムダにせず、うま味を引き出すことができます。

今日の夕食に、この鶏肉と野菜の甘辛炒めを作ってみましょう！忙しい日のごはんにはピッタリです。

野菜を甘めに調理したり、色々な形に切ったりして工夫してみましょう。また、楽しい盛り付けが効果的です。

減塩しょうゆや、薄い味付けで調理し、素材本来の味を楽しめるように工夫することが大切です。