幼児向け鶏ささみと野菜の煮込み

幼児の食事が偏ることはよくありますよね。今日は、偏食気味なお子さんでも食べやすく、忙しい親でも簡単に作れる料理をご紹介します。うま味や香りの工夫を取り入れて、食べやすい一品を作りましょう。

幼児でも食べやすい簡単ごはん

野菜を小さく切って煮込むことで、苦味やクセを和らげます。また、減塩しょうゆは甘みと香りが出るので、子どもが好む味になります。

1歳6ヶ月以上の幼児向け

減塩しょうゆの代わりに、みりんやだし醤油を少し混ぜると甘みが増します。

食材の色を意識したり、見た目を楽しませることで、興味を引きやすくなります。また、食べられる大きさに切ることも大事です。

鶏ささみを解凍して、カットするだけで準備完了！これだけで、あとは煮込むだけの簡単ごはんになります。

野菜をスープや煮込み料理に入れると、子どもも気づかずに食べやすくなります。また、少し甘めの味付けをすると食べやすいです。

減塩しょうゆは1歳以上の子どもに適していますが、1歳未満の場合は、特に味付けなしで野菜のうま味を生かして煮たものを与えると良いでしょう。