幼児向け鶏そぼろで偏食を解消

1〜3歳のお子さんを育てる親にとって、忙しい毎日で「何をつくろうか？」と悩むことは多いですよね。今日は、幼児が食べやすい簡単なごはんをご紹介します。偏食気味の子でも楽しめる工夫を盛り込んでいるので、ぜひお試しください。

幼児でも食べやすい簡単ごはん

あまじょっぱい味付けが好きな子も多いので、減塩しょうゆを使って甘さを加えるなど工夫することで、食べやすくなります。また、見た目をカラフルにするために、にんじんや玉ねぎを小さめに切ることで、食感も楽しめます。

1歳6ヶ月以上。

減塩しょうゆの代わりに、みりんや砂糖を少し加えても、ほんのり甘さを感じられます。

できるだけ素材の味を引き出すことが大切です。鶏ひき肉のうま味を活かすために、油をあまり使わずに炒めると、ヘルシーに仕上がります。

まずは材料を揃え、簡単な鶏そぼろを作ってみてください。子どもと一緒に材料を見せて、興味を持たせるのも良い方法です。

少しずつ新しい食材を試してみることが効果的です。また、お子さんが好きな味付けに合う食材から始めてみましょう。

ぶりの照り焼きや、豚肉と野菜の炒め物なども簡単で栄養バランスが良いです。火の通りやすい食材を使えば、短時間で作れます。