幼児向け鶏肉と野菜の甘酢炒め

小さな子どもを育てると、食べてくれるものが限られて悩むことも多いですよね。今日は、忙しい親でも簡単に作れる、幼児にぴったりな「鶏肉と野菜の甘酢炒め」を紹介します。食材もシンプルで、子どもが好む味付けに工夫をしています。

幼児でも食べやすい簡単ごはん

甘酢の甘みが口に広がるので、酢の酸っぱさが苦手なお子さんでも食べやすいです。また、野菜は見た目が楽しくなるように色とりどりに切ると、食べる意欲も高まります。

1歳半〜3歳

減塩しょうゆの代わりに普通のしょうゆを使っても大丈夫ですが、砂糖の分量を少し減らすと甘みのバランスが良くなります。また、お酢の代わりにレモン汁を使うこともできます。

なるべく色んな野菜を取り入れると栄養が豊富になります。加熱することで甘みが引き出されるので、野菜はしっかり火を通すと子どもも食べやすくなります。

今夜のごはんに、このレシピを試してみてください。夕食の際に、色とりどりの野菜を使って楽しく作ると、子どもも興味を持ってくれます。

見た目を工夫したり、好きな食材を混ぜると食べやすくなります。特に甘みを加えると、食べる意欲が増します。

野菜をすりおろしたり、ペースト状にして他の料理に混ぜると、味が気になりにくくなります。