偏食対策にさつまいも鶏肉煮物

子どもが偏食で困っている親は多いですよね。今回は、1〜3歳の子どもでも食べやすい「さつまいもと鶏肉の煮物」を紹介します。やさしい甘みとうま味で、嫌いな具材も意外と食べられるかも！忙しいあなたにも簡単に作れるレシピです。

幼児でも食べやすい簡単ごはん

さつまいもは甘みが強いため、野菜を食べさせやすくしてくれます。また、鶏肉を柔らかく煮ると食べやすくなります。具材を小さく切ることで、幼児も口にしやすくなります。

1歳6ヶ月以上（食材のアレルギーに注意）

みりんの代わりに砂糖を使っても大丈夫ですが、少量にとどめて甘さを調整しましょう。

子どもが好む味付けを心がけ、具材の甘みを引き出すことで食べやすくします。また、調理時間を短縮するために、下ごしらえを前日に済ませておくと便利です。

今日の夕ご飯にさつまいもと鶏肉の煮物を作って、子どもが好きな甘みのある食材を増やしましょう。

さつまいもを少なめにして、他の野菜を増やすことで調整します。また、さつまいもを甘く柔らかく煮ると、食べやすくなります。

例えば「お好み焼き」や「鶏肉の照り焼き」など、甘みのある料理が子どもには人気です。