偏食幼児向け鶏肉と野菜照り焼き

幼児期は、食事に対する好みが強く現れる時期です。特に、偏食の子どもには、なるべく食べやすい料理を作りたいですよね。今回は、忙しい親でも簡単に作れる「鶏肉と野菜の照り焼き」をご紹介します。

幼児でも食べやすい簡単ごはん

鶏肉を甘辛く仕上げることで、子どもが好む味付けになります。また、野菜は色鮮やかにすることで、見た目も楽しくなります。ブロッコリーの代わりに、ほうれん草やキャベツでも代用可能です。

1歳6ヶ月以上が目安です。小さく切ることで、3歳未満のお子さんでも食べやすくなります。

みりんの代わりに、コーンシロップやはちみつを使っても甘みが出て美味しくなります。ただし、1歳未満の子どもにははちみつは避けてください。

食材は、新鮮で色とりどりのものを選びましょう。視覚的な楽しさが食欲を刺激します。また、調理時間はあまり長くならないよう、下ごしらえをしておくと良いです。

今晩のごはんに、「鶏肉と野菜の照り焼き」を試してみてください。食材を切る時間を見越して、前日に下ごしらえをしておくとさらにスムーズです。

甘みを持つ野菜や、肉類が好まれます。特に、にんじんやズッキーニは人気です。

一緒に料理をすることで、興味を引くのも良い方法です。また、色の工夫や盛り付けを工夫すると、食べたくなるかもしれません。