幼児向けチキンと野菜の甘辛煮

子どもが食べやすい工夫をしながら、忙しい親でも作れる簡単なごはんを紹介します。今日は「チキンと野菜の甘辛煮」を作りましょう！しっかりした味付けで、偏食気味なお子さんにもぴったりです。

幼児でも食べやすい簡単ごはん

鶏むね肉は柔らかく、甘みのある調味料を使うことで、子どもが好きな味になります。また、色とりどりの野菜を入れることで、見た目を楽しませます。

1歳6ヶ月以上がおすすめですが、食べるのが得意な子は1歳からでも可。

みりんがない場合は、砂糖を少し加えて調整してください。しょうゆも減塩しょうゆで代用可能です。

食材を小さく切ることで食べやすくなり、マイルドな味付けを心がけると良いです。甘辛の味付けは子どもにも人気があります。

まずはベースの鶏むね肉を焼いてみましょう。余ったお野菜をカットして冷凍保存すれば、次回のごはんがさらに簡単になります。

野菜を一緒に煮込んで、甘みを引き出すことで食べやすくなります。また、一緒に料理を楽しむことで興味を持たせるのも良いですよ。

はい、いろいろな野菜を試してみてください。ほうれん草やかぼちゃも相性が良いですし、季節の野菜を使うのもおすすめです。