偏食対策に！幼児向け野菜鶏そぼろ丼

子どもが食べるごはん作りって、時には悩みの種ですよね。特に偏食のあるお子さんを育てていると、何を作ったらいいか迷ってしまいます。今回は、幼児でも食べやすく、忙しい親でも簡単に作れる「野菜たっぷり鶏そぼろ丼」をご紹介します。

幼児でも食べやすい簡単ごはん

鶏そぼろに野菜を混ぜ込むことで、見た目がカラフルに。子どもが興味を持ちやすくなります。さらに、少量の甘みを感じるために、にんじんの量を増やすと良いです。

1歳半以上（食材を小さく切ることで、1歳でも食べられる工夫が可能です）

減塩しょうゆの代わりに、薄口しょうゆや、うすあじで代用可能です。特に薄口しょうゆは、味がまろやかなので、お子さんにも合いやすいです。

食材を小さく切り、見た目を楽しさにすることが大切です。また、甘みや香りを足すために、野菜を工夫して加えるのもポイントです。子どもが好きな食材を選ぶことで、食べる楽しみを育むことができます。

今日のごはんに「にんじん」を加えてみましょう。赤ちゃんでも食べやすいスティック状に切って、単品で与えても良いです。

野菜を細かく刻んで料理に混ぜたり、甘みのある野菜（にんじんやかぼちゃなど）を使うと良いです。

冷凍の鶏ひき肉や野菜を使うのも便利です。手軽に栄養を摂ることができます。