幼児向け豆腐とひき肉ハンバーグレシピ

今回は幼児でも食べやすい「豆腐とひき肉のハンバーグ」のレシピをご紹介します。偏食が気になるお子さんにもぴったりです。簡単に作れるので、忙しい親でもすぐに取り入れられますよ。

幼児でも食べやすい簡単ごはん

豆腐を加えることで、しっとりとした食感になり、肉の味もマイルドになります。ひき肉の代わりに魚のすり身を使っても美味しいです。

1歳半から3歳の幼児向け。

減塩しょうゆの代わりに、白だしやだし醤油を使うと、うま味が増します。

食材を細かく切ったり、柔らかく調理することで、子どもが食べやすくなります。また、味付けは薄めがおすすめです。

夕食に豆腐と鶏ひき肉を使ったハンバーグを作る準備をして、他の材料もまとめておくと、忙しい日でもスムーズに調理できます。

豆腐の水切りはどうすればいいですか？

豆腐をキッチンペーパーで包み、上から重しをして15分ほど置くと水が切れます。

ハンバーグが中まで火が通っているか確認するには？

中心を割って、肉が白くなっていれば大丈夫です。心配なら、温度計で70℃以上を確認しましょう。