幼児向け!偏食対策のミニオムレツ

幼児ごはん・偏食対策

幼児の食べるごはんは、なるべく簡単に作りたいですよね。しかし、偏食があると作るのが億劫になりがち。今日は、そんな忙しい親でもぱぱっと作れる、幼児向けの簡単ごはんを紹介します。

幼児でも食べやすい簡単ごはん

野菜たっぷりミニオムレツ

材料(2〜3人分)

  • 卵 3個
  • ほうれん草 1束(約100g)
  • にんじん 1/2本
  • チーズ 30g
  • 減塩しょうゆ 小さじ1
  • サラダ油 大さじ1

作り方

  1. ほうれん草は洗って食べやすい大きさに切り、にんじんはすりおろします。
  2. ボウルに卵を割り入れ、減塩しょうゆと混ぜます。
  3. フライパンにサラダ油を熱し、ほうれん草とにんじんを炒めてしんなりしたら、卵液を流し込みます。
  4. チーズを散らし、フタをして中弱火で5〜7分焼きます。
  5. 卵が固まったら、半分に折り、さらに1〜2分焼いて完成です。

偏食の子でも食べやすくするコツ

色とりどりの具材を使うことで見た目が楽しくなり、子どもの興味を引きます。また、チーズを加えることで、よりクリーミーになり、食べやすくなります。

対象年齢

1歳半から3歳

調味料の代用

減塩しょうゆの代わりに、醤油を使っても良いですが、使う量を少し減らすといいでしょう。

幼児ごはんを作るときのポイント

食材を細かくすることで、食べやすくなり、初めての味にも挑戦しやすくなります。また、楽しく食べるための盛り付けや、一口サイズにカットすることも大切です。

今日すぐできる1アクション

今晩の夕食に、このミニオムレツを作ることを決めて、必要な材料をチェックしてみましょう。

よくある質問

子どもが食べてくれないとき、どうしたら良い?

無理に食べさせるのではなく、一緒に食べる時間を楽しむことで、自分から食べるようになることもあります。小皿に分けて、好きな分だけ食べるスタイルも良いです。

簡単に栄養バランスを取る方法は?

野菜や肉、卵などを混ぜたオムレツや、カレーの中に野菜を隠すと、自然に栄養を摂れる方法です。バランス良く食材を選ぶことがポイントです。

関連記事

参考情報

  • 子育て支援センター
  • 日本栄養士会

コメント

タイトルとURLをコピーしました