幼児向けひき肉と野菜の卵焼き

忙しい日々の中で、子どもが喜んで食べてくれるごはんを作るのは大変ですよね。特に偏食の子どもがいると、何を作ろうか悩むことも多いです。そこで今日は、幼児でも食べやすい「ひき肉と野菜の卵焼き」を紹介します。手軽に作れて、栄養もばっちりです。

幼児でも食べやすい簡単ごはん

卵焼きはふわふわで、食感がやさしいので食べやすいです。さらに、小松菜の代わりに他の好きな野菜（ほうれん草や人参など）に変えてみると、飽きずに食べてもらえます。

1歳半以上から食べられます。

減塩しょうゆの代わりに、普通のしょうゆを使っても良いですが、塩分を気にする場合はチューブのポン酢を使うとさっぱり仕上がります。

野菜を細かく切ることで、食べやすさが増します。また、ひき肉を使うと豆腐や魚と違って骨がないため、幼児でも安心して食べることができます。

今夜の夕ごはんに、この「ひき肉と野菜の卵焼き」をぜひ作ってみてください。お子さんと一緒に野菜を切る作業を楽しむのも良いですね。

鶏ひき肉が最も人気ですが、豚ひき肉や牛ひき肉でも美味しく作れます。

コーンやチーズも相性が良いのでおすすめです。甘みが増して、より子どもが好きな味になります。