偏食幼児向け野菜たっぷりミートボール

偏食が気になっている幼児を育てている親御さんに、おすすめの簡単ごはんを紹介します。今日ご紹介するのは、ほんのり甘くて食べやすい「野菜たっぷりミートボール」です。これなら、偏食の子でも喜んで食べてくれそうです。

幼児でも食べやすい簡単ごはん

野菜をすりおろして入れることで、見た目も味も馴染みやすくなります。また、甘みが感じられるので、野菜が苦手な子でも食べやすくなりますよ。

1歳半以上

減塩しょうゆの代わりに、だし醤油やお味噌を使うこともできます。ただし、お味噌を使う場合は、少し量を減らして様子を見ながら調整してください。

野菜は細かく切るか、すりおろすことで、子どもが食べやすくなります。また、うま味を引き出すために、玉ねぎをしっかり炒めることが大切です。

今晩のごはんに、ミートボールの材料を確認して、すぐに作ってみてください。子どもが興味を持つように、形を変えるのも楽しみになりますよ。

ミートボールの作り置きはできますか？

はい、冷凍保存が可能です。焼く前に冷凍すれば、必要な分だけ取り出して調理できます。

野菜は何を入れればいいですか？

ほうれん草やブロッコリーなど、すりおろしや細かく切って入れられる野菜ならなんでもOKです。