偏食幼児向けかぼちゃ鶏肉煮物

幼児が食べるごはんに苦労している親御さんへ。好き嫌いがある時期は、食事作りが大変ですよね。今日は、偏食気味な子でも食べやすい簡単ごはんをご紹介します。

幼児でも食べやすい簡単ごはん

かぼちゃの甘みと鶏肉のうま味を引き出すために、煮込む時間を長めに設定するのがポイントです。柔らかくして食べやすくし、香ばしい香りをお楽しみください。

1歳半から3歳くらいが目安です。

減塩しょうゆの代わりに、しょうゆを使う場合は量を半分にするか、みりんを足して甘みを調整します。

野菜やお肉は、幼児が食べやすいように小さめに切り、煮込むことで柔らかくします。特に、色鮮やかな食材を使うと、興味を引きやすいです。

まずは、冷蔵庫にある野菜を使って煮物を作ってみることから始めてみてください。簡単にできて、栄養も豊富です。

まずは子どもが好きな食材を使った料理から始めるのが効果的です。また、いろいろな食材を少しずつ混ぜて、楽しみながら食べられるように工夫しましょう。

無理に食べさせず、まずは「見せること」から始めてみてください。一緒に食べたり、楽しく食事をすることで、興味を持つ可能性が高まります。