偏食児向けかぼちゃ煮物レシピ

「子どもがなかなかごはんを食べてくれない」と悩んでいる親は多いですよね。今日は、1〜3歳の子ども向けに、簡単で美味しいごはんを紹介します。偏食の子も食べやすい工夫を盛り込みましたので、ぜひ試してみてください。

幼児でも食べやすい簡単ごはん

かぼちゃの甘みを引き出すために、煮込む時間をしっかり取ります。また、鶏ささみを加えることで栄養価もアップし、子どもが好きな食感になります。

1歳半以上から

減塩しょうゆの代わりに、薄口しょうゆや味噌を少量使用することができますが、塩分には注意してください。

子どもが食べやすいように、食材は小さめに切り、柔らかくすることが大切です。また、色どりや盛り付けにも工夫を凝らすと、興味を持つかもしれません。

今日はスーパーでかぼちゃを購入して、煮物を作る準備をしましょう。調理が簡単なので、子どもと一緒に台所に立つのも楽しいですよ。

にんじんやじゃがいももおすすめです。甘みがあって、子どもが好む味になります。

煮る時間をしっかり守ることが重要です。味をしっかりなじませるために、ふたをしてじっくり煮込んでください。