幼児向けバナナ豆腐パンケーキレシピ

幼児の食育は大切ですが、偏食や食べない子には一苦労。今日は、幼児でも食べやすい「バナナと豆腐の簡単パンケーキ」を紹介します。忙しいママやパパでも手軽に作れるので、ぜひ試してみてください。

幼児でも食べやすい簡単ごはん

バナナの自然な甘さがあるため、砂糖を控えめにしても美味しく仕上がります。また、豆腐を使うことで、やわらかくて食べやすい食感になります。トッピングにヨーグルトやはちみつを使うと、見た目も楽しくなります。

1歳6ヶ月以上

砂糖の代わりに、りんごジュースやメープルシロップを使って甘さを調整することができます。

生地はしっかり混ぜず、軽くてふわっとした口当たりを目指しましょう。また、子どもが手伝えるように、一緒に材料をつぶす工程を作ると、食事への興味も引き出せます。

今日はおやつにこのケーキを作って、一緒に楽しむ時間を作りましょう。子どもと一緒に作ることで、食事に対する興味もついてきます。

りんごやさつまいも、かぼちゃなどで代用できます。それぞれにあった甘さに調整してください。

豆腐をなくして、バナナと薄力粉だけで作っても美味しくできます。口当たりが気になる場合は、さらにしっかりつぶして混ぜましょう。