幼児向けキャベツと鶏肉煮込みレシピ

幼児の食事は偏食が多く、親は悩んでしまいますよね。今日は、1〜3歳の子どもが食べやすい、簡単で美味しい「キャベツと鶏肉の煮込み」を紹介します。うま味や甘みがあり、偏食対策にもぴったりです。

幼児でも食べやすい簡単ごはん

鶏肉を甘めに味付けするために、減塩しょうゆの代わりに、りんごジュースを少し加えると、甘みが増します。キャベツやにんじんの色合いも楽しめるので、食欲をそそります。

1歳半以上からおすすめです。食べやすい大きさにカットしてあげてください。

減塩しょうゆの代わりに、だし汁や薄めたみりんを使うと、さらにまろやかな味になります。

彩り豊かに仕上げることで、子どもの興味を引きやすくなります。また、柔らかい食感にすることで、食べやすさも向上します。

今晩の夕食に、この「キャベツと鶏肉の煮込み」をメニューに追加してみましょう！食材を切るのを子どもと一緒にやると、楽しい時間が過ごせます。

色鮮やかな食材を使ったり、形を変えてみることで子どもの興味を引くことが大切です。香りやうま味を増す工夫も効果的です。

甘みのある味付け、例えば、野菜や肉を煮る時に少しの砂糖を加えると好まれることが多いです。また、トマト味やチーズも人気です。