幼児向けひじき鶏肉炊き込みごはん

幼児が食べやすいごはんを作るのは大変。でも、簡単に作れる料理があれば助かりますね。今日は、偏食やあまり食べない子にもぴったりの「ひじきと鶏肉の炊き込みごはん」を紹介します。

幼児でも食べやすい簡単ごはん

ひじきの風味を感じやすくするために、鶏肉を少し甘く煮ると良いです。少しの砂糖を加えると、子どもが好む優しい甘みが出ます。

1歳半から3歳くらいのお子さんにおすすめです。

減塩しょうゆがない場合は、普通のしょうゆを少し減らすか、塩で味を調整できます。

幼児向けのごはんは、うま味、甘み、香りを意識して作ると食べやすいです。具材を色取り取りにし、視覚的にも楽しめる工夫をしましょう。

まずは、冷蔵庫にある鶏むね肉と野菜で炊き込みごはんを作ってみてください。簡単にできて、家族みんなで楽しめます。

ひじきを細かく刻んで混ぜることで、食感が気になりにくくなります。炊き込みごはんにすると、他の具材と一緒に食べやすくなります。

食材を見える場所に置いておき、一緒に料理するのも効果的です。子どもが興味を持って食べやすくなります。