納豆オムレツで解決！偏食幼児ごはん

1〜3歳の子どもの偏食に悩むお母さん、お父さんへ。今日は、自宅にある食材を使って、簡単で美味しい「納豆オムレツ」をご紹介します。納豆を使うことで、栄養もしっかり摂れるうえに、ふわふわの食感が楽しめる一品です。

幼児でも食べやすい簡単ごはん

納豆は食べにくい子も多いですが、オムレツにすることでふんわりとした食感が楽しめます。また、ミニトマトの甘みが全体の味を引き立て、見た目にも楽しさがプラスされます。

1歳6ヶ月以上

減塩しょうゆの代わりに、だしの素や塩を少しだけ入れることもできます。

食材の見た目や色を工夫することで、子どもの興味を引くことが大切です。オムレツの中に色とりどりの野菜を入れると、子どもも楽しく食べてくれるでしょう。

冷凍のほうれん草やミニトマトをストックしておくと、忙しいサッと作れるごはんになります。

納豆をオムレツやスープに混ぜると、食感がマイルドになり、食べやすくなります。また、他の具材と一緒に調理することで、納豆の味が気にならなくなります。

はい、オムレツは冷凍保存が可能です。冷凍用の保存袋に入れて、1ヶ月以内に食べると良いでしょう。レンジで温めるだけで、すぐに食べられます。